РЕСТОРАН L'ORANGERIE

открыть для себя

НАШ РЕСТОРАН "L'ORANGERIE DE L'EPINAY".

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

Ресторан Château de l'Epinay, l'Orangerie, предлагает аутентичную и вкусную кухню в уникальной обстановке. Шеф-повар специализируется на сезонных, местных продуктах, используя максимум фруктов и овощей из огорода Шато, работающих в пермакультуре. Таким образом, мы предлагаем простое меню, со свежими продуктами, и всегда вегетарианский и вегетарианский выбор.

Наша цель - работать со все большим количеством местных и органических производителей, а также сокращать количество отходов для ограничения нашего воздействия на окружающую среду.

Среди фирменных блюд ресторана - бархатистый соус от шеф-повара, конфи из ягненка с медом и тирамису от шеф-повара.

МЕНЮ

Садовая служба

Ищете уникальный опыт в Шато? Закажите пикник для двоих и насладитесь обедом или ужином на территории Шато весной или летом, у природного бассейна или в одной из гостиных Шато, в полном уединении!

Пакет услуг стоимостью 78 евро (на двоих) включает в себя :
- Утиный террин с вином Coteaux du Layon
- Местный козий сыр (органический, зольный)
- 1/2 багета
- Два небольших салата: таббулех
- Хрустящие овощи и хумус
- Два десерта: клубничный купель, мини-финансье и мини-шоколадный фондан
- 1/2 Evian
- 2 безалкогольных напитка

Пакет услуг за 110 евро (на четыре) включает в себя :
- Утиный террин "Кото дю Лайон
- Местный козий сыр (органический, зольный)
- 1/2 багета
- Два небольших салата: таббулех
- Хрустящие овощи и хумус
- Два десерта: клубничный купель, мини-финансье и мини-шоколадный фондан
- 1/2 Evian
- Полбутылки шампанского Nicolas Feuillate

Необходимо бронировать заранее, при наличии свободных мест, только для 2 или 4 человек.